今回紹介するのは、深大寺の門前通りを歩いていると、水車が目立つので絶対に歩く人の目に留まるお店です。
深大寺にある蕎麦屋さんは、それぞれ違った特徴を持っているので、特徴を知った上で食べに行ってもらえると、楽しめるのではないかなと思っています。
深大寺そば 一休庵ってどんなお店？
・土日祝：11：00〜15：30
・日曜営業
▲深大寺そば 一休庵の外観
深大寺の門前通りを、深大寺に向かって左手に少し進んだところにあるお店です。
軒先にお店のシンボルである水車があります。
二八、九割、十割の3種類のそばから選べる！
深大寺門前にあるお蕎麦屋さんの中で、二八の「深大寺そば」、九割の「一休そば」、十割の「十割そば」の3種類が食べられるお店。
そばにこだわるために、天ぷらをやっていないほど。
自家製粉・石臼挽き・手打ちのこだわり
農家から殻がついたままの「玄そば」を仕入れて、磨きからまる抜きまでを自前の製粉所で行っています。
そして、店内にある石臼機でそば粉にして、手打ちでそばにし、手間暇をかけて作っています。タイミングが良ければ、店先から手打ちしている様子を見ることもできますよ。
深大寺そば 一休庵のメニュー
玉子だれそば
▲玉子だれそば
蕎麦のつゆに温泉卵が入っている、という変わり蕎麦です。
玉子を絡めて食べるのは初めての経験でした。
玉子に絡んだ蕎麦がズルッと入ってきて、タレのしょっぱさと玉子の甘さと合わさって、美味しいです。蕎麦自体、手打ちで歯応えが良いので、どんどん箸が進みます。
深大寺そば 一休庵の営業時間
店名
深大寺そば 一休庵
地図
住所
〒182-0017
東京都調布市深大寺元町5-11-2
営業時間
・火〜金：11：00〜15：00
・土日祝：11：00〜15：30
・日曜営業
定休日
月曜日
公式サイト
http://jindaiji19an.com/
公式SNS
https://twitter.com/jindaiji19an
深大寺そば 一休庵へのアクセス
深大寺のバス停より、深大寺門前に向かって歩き、門前通りを左折して徒歩1分ほどの位置にあります。深大寺への詳しいアクセス情報は下記の記事を参考にしてください！
お食事以外の深大寺についても、紹介していますので、ぜひ一緒にご覧になってください。
二八、九割、十割から選んで蕎麦を楽しみたいなら、ぜひ深深大寺そば 一休庵へ
深大寺で、二八の「深大寺そば」、九割の「一休そば」、十割の「十割そば」の3種類が食べられるというのは、一休庵の特徴です。
特に九割そばは珍しいと思っています。純粋にそばを楽しみたい人はぜひ一休庵に行ってみてください！
その他、特徴的な蕎麦が味わえるお店を紹介しますね。
▼綿実油を使った上品な天ぷらと極細二八蕎麦が特徴的な「深大寺そば きよし」
▼粗挽きそばと有平糖が魅力的な「そばごちそう門前」
▼蕎麦いなりと緑色のそばが特徴的な「深大寺門前そば本舗」
