カンテラは、京王線 調布駅から徒歩1分ほどの場所にあるピッツェリア（ピザを専門に提供するイタリア料理店）です。
調布駅に行くといつも賑わっているのを目にする人気店です。
今回の記事では、実際にカンテラでピザを食べてきた編集長が、お店の紹介と実際に食べたピザについて、ご紹介していきます。
カンテラってどんなお店？
・日･祝：11:00~22:00(L.O21:00)
お店の正式名称は「pizzeria napoletana CANTERA（カンテラ）調布店」です。立川と渋谷にも、お店がありますよ。
▲カンテラの外観
カンテラの「ピザ窯」へのこだわり
イタリアで100年以上の歴史を持つマリオアクント社の窯を直輸入しているお店で、本格的なピザを味わえます。マリオアクント社の窯は、ピザ職人であれば憧れる世界を代表する4メーカーのうちの一つです。
外から見て左側にピザ窯が配置されていて、美味しそうなピザが食べられそうだなと誘惑されてしまいます。
カウンター席に座れると、ピザ生地を伸ばしたり、ピザ窯で焼いたりするのを見ることができて、とても楽しいですよ。
カンテラの「食材」へのこだわり
また、全ての材質にナポリの素材を使っているお店で、カンテラで使用している生地はナポリの製粉会社であるカプート社から輸入しているものになります。
これだけ窯や食材にこだわりを持っているカンテラのピザを食べてみたくなりませんか？
カンテラの「外観・内装」へのこだわり
カンテラは「誰でも気軽に入りやすいピッツェリア」であることを意識しているとのこと。
外観はガラス張りになっていて店内が見え、加えて外にテラス席があることから、活気あふれる様子が目に入り、ついつい食べにいきたくなってしまいます。
店内はウッド調のテーブルや、アンティーク調のシャンデリアや小物で統一していて、おしゃれな雰囲気が漂っています。
カンテラのメニュー
ピザ
マルゲリータ
モッツァレラチーズとバジル、トマトソースがモチモチ生地で合わさって、とても美味しかったです。
200g以下がほとんどのピザの中、250g以上の生地とのことでボリュームもありますが、美味しいので軽く食べれます。
ビスマルク
マッシュルームとベーコンの塩味と、卵とチーズの甘みが絶妙でした！
▲生地の上にベーコンとマッシュルーム、チーズ、卵を加えたビスマルク
パスタ
イカとカラスミ
カラスミパスタは初めてでしたが、絶妙な塩味がたまらなく美味しかったです。
ズッキーニのクリームパスタ
タリアテッレ（細長いリボン状のパスタ）で、コシが強くモチモチとして食べごたえがありました。平らな面に上手くクリームが絡んで、美味しくいただきました！
その他
前菜として頼んだ魚介のマリネやサラミも、絶品でした。
カンテラの営業時間
店名
pizzeria napoletana CANTERA（カンテラ）調布店
地図
住所
〒182-0026
東京都調布市小島町2-48-26
アクセス
京王線調布駅徒歩1分
ロータリーのすぐ近くにあります
営業時間
・月～土：11:00~23:00(L.O22:00)
・日･祝：11:00~22:00(L.O21:00)
定休日
年中無休（正月休み、施設点検により別途休み有り）
HP
https://cantera-choufu.owst.jp/
カンテラへのアクセス
①調布駅広場口を出ます
②ビックカメラ方面に歩くと、左手に店舗が見えてきます
調布でイタリアンならカンテラへ！
調布駅に遊びにきて、イタリアンが食べたくなったら、ぜひカンテラへ行くのをお勧めします！
調布でランチを食べて、近くの深大寺に遊びに行くのもおすすめですよ↓
